Sænkning "dårlige" kolesterol

Appelsinjuice beriget med plantesteroler Found at sænke "dårlige" kolesterol hos raske frivillige

Sacramento, Californien, februar 20 / PRNewswire / - plantesteroler - anerkendt for deres kolesterol -
lavere strøm, når de tilsættes margarine, salatdressing og andre fedtstoffer - er lige så effektive
at reducere low-density lipoprotein, eller "dårlige" kolesterol niveauer, når de lægges til appelsinjuice,
siger forskere ved UC Davis School of Medicine og Medical Center. De resultater, baseret på en 10 --
ugers undersøgelse af 72 raske frivillige forsøgspersoner med let forhøjet kolesteroltal, er offentliggjort i
den 8 marts spørgsmålet om American Heart Association's Journal åreforkalkning, blodpropper og
Vascular Biology (tilgængelig online på http://www.atvbaha.org ). "Sænke LDL-kolesterol er en
accepteres godt middel til at mindske risikoen for hjertesygdomme, "sagde Sridevi Devaraj, en
assisterende professor i patologi og efterforsker i laboratoriet for åreforkalkning og
Metabolic Research på UC Davis Medical Center, der førte sterol undersøgelsen. "Styrkende appelsinjuice
med plantesteroler er en nem og effektiv måde at fremme en kost's LDL-kampkraft i
personer med let forhøjet kolesteroltal. "Halvtreds procent af amerikanerne har mildt
forhøjet kolesteroltal, der defineres som en total kolesterol læsning af mere end 200
mg / dL. Optagelse af steroler i appelsinjuice er en vigtig behandlingsmulighed uden
stigende mættet fedt, og samtidig giver C-vitamin, flavonoider og andre
essentielle næringsstoffer. "The American Heart Association og National Cholesterol Education Program
anbefaler en kost, der er lavt indhold af mættet fedt og kolesterol og rig på opløselige fibre og
plantesteroler at hjælpe den enkelte med at reducere deres risiko for hjertesygdomme. Steroler er til stede i
små mængder i en række fødevarer, herunder frugt, grøntsager, nødder, frø, korn og
bælgplanter. Kemisk lighed med kolesterol, steroler menes at sænke LDL-niveauet i kroppen
ved at begrænse optagelsen af kolesterol i tarmen. Den UC Davis undersøgelse er den første til at vise
Den kolesterolsænkende effekt af plantesteroler i en nonfat drik. For undersøgelsen, at UC
Davis forskere indskrevet raske frivillige i alderen 20 til 73 med let forhøjet kolesterol
niveauer. De frivillige blev bedt om at spise deres normale kost, men at drikke en kop saft langs
med hvad de havde til morgenmad og aftensmad. Halvdelen af gruppen havde sterol-berigede
appelsinjuice, mens de andre drak regelmæssige appelsinjuice af den samme producent. Fastende blod
test blev taget før og efter undersøgelsen for at afgøre, total kolesterol, total triglycerid,
LDL-kolesterol, high-density lipoprotein kolesterol og apolipoprotein B-niveau. "Frivillige
der drak sterol-berigede appelsinjuice havde en 7,2-procent fald i total kolesterol, 12,4 -
procent fald i LDL-kolesterol, og
7,8-procent nedgang i ikke-high-density lipoprotein niveauer i forhold til baseline og til gruppen
der har modtaget den ikke-sterol appelsinjuice gruppe, "sagde hun." Appelsinsaft har bred appel, da det
forbruges af enkeltpersoner i alle aldre, fra tidlig barndom til alderdom. Og for personer, der
ikke ønsker at tage et lægemiddel for mildt forhøjet kolesterol, kan dette give et sundt og
attraktivt alternativ. "Tidligere studier på andre institutioner har evalueret plantesteroler i
yoghurt og andre lav-fedt og ikke-fedt fødevarer, med variable resultater. Den UC Davis Undersøgelsen kan
unikke i, at det ikke har plads frivillige på en speciel diæt, og kun bedt om, at de drikker det
saft med deres normale måltider. "Den fede i de måltider, kan have bidraget til at emulgere steroler, men
yderligere forskning vil være nødvendigt at gøre for at bestemme måltidet relevans, "sagde Ishwarlal Jialal,
professor i patologi og intern medicin og leder af Laboratoriet for Atherosclerosis
and Metabolic Research på UC Davis Medical Center. "Vi vil også gerne undersøge, om
steroler kan føje til LDL-reducerende effekt af statin narkotika i højrisiko-individer. Sterol -
beriget appelsinjuice potentielt kunne give flere patienter til at opfylde kolesteroltal mål som
skitseret af National Cholesterol Education Program. "

Denne undersøgelse blev støttet med tilskud fra National Institutes of Health og Minute Maid - Det
Coca Cola Company.

KILDE UC Davis Health System Web Site: http://www.news.ucdavis.edu

-------------------------------------------------- ------------------------
------

Hvem elsker ya. Tom Jesus var vegetar! http://jesuswasavegetarian.7h.com Mennesket er et Planteæder!
http://pages.ivillage.com/ironjustice/manisaherbivore Døde mennesker WALKING
http://pages.ivillage.com/ironjustice/deadpeoplewalking