antioxidant? / Vitamin K

Der er angiveligt to måder et stof er en antioxidant? Det ene er det slukker frie radikaler
direkte eller to .. det direkte chelater et metal, der forårsager oxidation. Hvilken af de to ville
vitamin K gøre?

J Neurosci. 2003 Jul 2; 23 (13) :5816-26. Relaterede artikler, links

Nye rolle K-vitamin til at forebygge oxidative skade på at udvikle oligodendrocytes og neuroner.

Li J, Lin JC, Wang H, Peterson JW, Furie BC, Furie B, Booth SL, Volpe JJ, Rosenberg PA.

Neurologisk Afdeling, Division of Neuroscience, Children's Hospital, Boston, MA 02115, USA.

Oxidativ stress menes at være årsag til celledød i flere forskellige sygdomme i hjernen,
herunder perinatal hypoksi / iskæmi. Glutamat, cystin afsavn, homocysteic syre, og
glutathion-syntesen hæmmer buthionine sulfoximine alle årsag oxidativ skade for umodne
neuroner og oligodendrocytes ved at nedbryde intracellulær glutathion. Selv om K-vitamin ikke er en
klassisk antioxidant, rapporterer vi her romanen konstateringen af, at vitamin K1 og K2 (menaquinone-4)
potent hæmmer glutathione depletion-medieret oxidativ celledød i primære kulturer af
oligodendrocyte prækursorer og umodne fostre kortikale neuroner med EC50-værdier på 30 nm og 2 nm,
hhv. Den mekanisme, som vitamin K-klodser oxidative skade er uafhængig af dets kun
kendte biologiske funktion som en cofaktor for gamma-glutamylcarboxylase, et enzym, der er ansvarlig for
posttranslationelle ændring af specifikke proteiner. Hverken oligodendrocytes eller neuroner i besiddelse
betydelig vitamin K-afhængige carboxylase eller epoxidase aktivitet. Desuden er vitamin K
antagonister warfarin og dicoumarol og direkte carboxylase hæmmer 2-chlor-vitamin K1 har
ingen effekt på den beskyttende funktion af K-vitamin mod oxidativ skade. K-vitamin ikke
undgå en udtømning af intracellulær glutathion forårsaget af cystin afsavn, men helt
blokke frie radikaler ophobning og celledød. Den beskyttende og potent effekt af denne
naturligt forekommende vitamin, der ikke er etableret kliniske bivirkninger, tyder på en potentiel
terapeutiske anvendelse i forebyggelse af oxidative skader på udifferentieret oligodendrocytes i
perinatale hypoksiske / iskæmisk hjerneskade.

PMID: 12843286 [PubMed - indexed for MEDLINE]

-------------------------------------------------- ------------------------
------

Hvem elsker ya. Tom Jesus var vegetar! http://jesuswasavegetarian.7h.com Mennesket er et Planteæder!
http://pages.ivillage.com/ironjustice/manisaherbivore Døde mennesker WALKING
http://pages.ivillage.com/ironjustice/deadpeoplewalking