> <markd@toad-net.com> schreef
> Copper lijkt een belangrijke rol spelen in de normale variabele opnamesnelheid
> En weefsel opslag van ijzer regelgeving in het lichaam. In sommige gevallen, niet
> Genoeg kunnen bevorderen ijzer bloedarmoede. Hier is een abstract verkennen van deze
> Functie van koper:
>
http://www.nutrition.org/cgi/content/abstract/134/3/517
... IJzer kan gaan beide manier met koper belasting, afhankelijk van de
calcium en zink status. Koper is synergetische met calcium,
maar verzet zich tegen zink tijdens de opname (maar geen opslag). Dus in een
klinische zin is ijzer niet beïnvloed door koper, tenzij er
zijn belangrijke afwijkingen met calcium of zink status
gevolg van zowel - calcium en zink - die ijzer
antagonisten.